La Colline de Daval risponde ai suoi clienti, anche nel fine settimanaOtto richieste su dieci sono acquisti o prenotazioni

Una tenuta che vende in negozio e online e accoglie ospiti riceve domande di ogni tipo: il negozio è aperto domenica, ci sono ancora albicocche, quanto costa la consegna, come regalare una notte al Castel? Arrivano soprattutto quando il team è nelle vigne, in cantina o in vacanza.

Una domanda senza risposta il sabato sera è una visita o un ordine che non si concretizza.

L’assistente risponde partendo dal sito della tenuta: negozio, prodotti di stagione, vini, consegna, camere per ospiti, buoni regalo ed eventi. Indica i prezzi, gli orari e il link giusto per ordinare o prenotare.

• Gli orari del negozio e i prodotti di stagione: albicocche, asparagi, vini.
• Le spese di consegna e la soglia per la consegna gratuita, mentre il cliente riempie il carrello.
• I pacchetti soggiorno e i buoni regalo, con i loro prezzi.
• Una risposta in francese, tedesco o inglese.

In otto mesi e mezzo si sono svolte 445 conversazioni. Le abbiamo rilette tutte: su 380 richieste vere, il 51% è stato risolto completamente dall’assistente, e più di un quarto ha ricevuto un aiuto parziale.

Otto richieste su dieci sono intenzioni di acquisto o di prenotazione: una visita al negozio, un ordine online, una notte al Castel, un buono regalo. Quasi la metà arriva la sera, di notte o nel fine settimana, quando nessuno può rispondere al telefono.

Ripartizione delle 380 richieste.

• Camere, eventi e buoni regalo44%
• Prodotti: frutta, vini, idee regalo23%
• Orari e visita del negozio15%
• Ordini e consegna9%
• Altro9%

Il tempo risparmiato conta, ma il valore è altrove: negli acquisti e nelle prenotazioni che si concretizzano invece di attendere una risposta.

Una notte per due al Castel de Daval costa da CHF 230 a 330 a seconda del pacchetto. Le vendite e le prenotazioni effettivamente concluse non sono misurate.